Веганская компания США выпустила новый продукт для сыроедов
Настоящие сыроеды Америки прекрасно знакомы с компанией Ripple Foods, которая выпускает веганские «молочные» продукты Half&Half на основе, скажем, горохового белка. Разработчики компании заменили в Half&Half насыщенные жиры и холестерин, обычно встречающиеся в традиционных молочных продуктах, на уникальную смесь (запатентована в Ripple Foods) из растительных масел, богатых такими важными для организма аминокислотами, как омега-6 и омега-3.
Как заметил Адам Лоури, один из основателей веганской компании США, наши «молочные» продукты, безусловно, были и так хороши, однако они оказались ограниченными с точки зрения вкуса, текстуры и даже здоровых жиров. Поэтому нам пришлось немного потрудиться еще, чтобы выпустить новый «молочный» продукт для сыроедов – напиток, отличающийся богатым сливочным вкусом и идеально здоровым составом. Это, бесспорно, инновационный продукт, поскольку он обладает всеми достоинствами настоящего молока, хотя изготовлен из растительных компонентов.
Новое веганское «молоко» уже опробовано сыроедами, отзывы о нем самые восторженные.