Король умер, да здравствует король!

Не смотря на то, что в Рунете довольно широко обсуждалось возможное закрытие единственного в Новосибирске вегетарианского кафе «Ом» и даже делались пожертвования для его сохранения, хозяин заведения все же продал его Гаураву Мехре — владельцу перспективного в городе ресторана «Little India».

Примечательно, что новый владелец вовсе не собирается изменять вегетарианское направление кафе «Ом», так что жителям Новосибирска, которые привыкли здесь лакомиться вегетарианскими блюдами, пить удивительные масала-чаи и наслаждаться индийскими сладостями, можно с радостью воскликнуть: король умер, да здравствует король! Тем более, что Гаурав Мехра даже хочет разнообразить меню вегетарианского кафе, планирует привлечь сюда уникальных индийских поваров (сам он россиянин индийского происхождения) и даже обещает отдельное сыроедческое меню. Так что завсегдатаем этого уникального для Новосибирска заведения стоит только порадоваться переменам, обещающим столь радужные перспективы.

Со своей стороны заметим, что вегетарианские и сыроедческое заведения подобного типа сегодня можно встретить в каждом крупном городе, хотя массового развития они не получают. И это понятно: настоящий вегетарианец и уж тем более сыроед по ресторанам и кафе в общем-то не бегает, а если и попадает сюда случайно, то и в обычном питейном заведении всегда найдет для себя приемлемое блюдо, например, зеленый салат или просто фрукты. Так что весь сыр-бор вокруг новосибирского кафе «Ом» подняли, надо полагать, далеко не сторонники здорового питания, а сама информация о продажи заведения для нас имеет интерес лишь в том плане, что новый владелец вегетарианского кафе Гаурав Мехра пытается позаботиться еще и о сыроедах Новосибирска.