Облачный чай Бай Са Лю
Этот зеленый чай имеет поразительную историю и факты о его произрастании. Где Вы еще можете услышать, что деревья именно этого чая растут прямо в древнем кратере потухшего вулкана Ма Ань?
Этот кратер располагается на острове с тропическим климатом Хайнань. Китайцы называет его «вторые Гавайи». Стоит отметить интересный факт – в горловине этого старинного вулкана произрастают деревья и растения присущие только этой местности. И вот именно в этой уникальной природной среде и растут будущие листики на чайных деревьях для Бай Са Лю!
Почему же этот чай называется именно так: «туманно-облачный чай»? Да потому, что здесь царит величие облаков и прохлада туманов – каждый, кто здесь окажется, будет немного ошарашен необычайной красотой.
Польза Бай Са Лю
Чайные деревья, которые являются источником сырья, растут в высокогорной местности, в условиях девственной чистоты воздуха и повышенной влажности. Листья деревьев как будто растут в своеобразном раю для всей растительности.
Обратите внимание, что почва тоже привносит свою роль в качество продукта – не забывайте, это древний кратер, а значит там, где растут чайные деревья присутствуют глубокоземельные микроэлементы. Именно поэтому туманно-облачный чай наделен большим спектром витаминов и микроэлементов, так необходимых для человека.
Особенности чая
Так сложилось в Китае, что Бай Са Лю собирают только ранней весной, пока снег ещё покрывает склоны гор. Самое интересное, что сборщики привыкли собирать чайные листья только с добрыми помыслами и чистыми мыслями. Существует поверье, что иначе чай будет испорчен.
Если же Вы заварите этот зеленый чай, то вы обнаружите в пиале достаточно длинные листья чая, которые продольно скручены и имеют налет снежного цвета. Вкус этого напитка достаточно ароматный, цветочный и сладкий. Настой прозрачно-светлый, а сам чай является слабоферментированным.
Польза туманно-облачного чая
Один из плюсов данного напитка – это возможность употреблять его в любое время суток.
Главные качества чая, способность уменьшить необъяснимое беспокойство, снять депрессию и устранить рассеянное внимание. Также ученые обнаружили, что Бай Са Лю хорошо выводит шлаки и другие вредные вещества из организма.
Доказано, что этот напиток благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и хорошо очищает печень.
Где же купить столь замечательный напиток? Мы бы Вам рекомендовали магазин китайского чая Avantea – там реализуется сырье надлежащего качества и по хорошей цене.
|